Budafoki Bor és Pezsgőfesztivál 2017
 |
| forrás: mirelle.hu |
Blogunk sokat tapasztalt kóstoló csapata egy újabb boros eseményre látogatott el - gyalog, merthogy a Budafoki Pezsgő és Borfesztivál a lakóhelyünkön van, ugye.
Az ország legnagyobb látogatottságú borfesztiválján Kedves Feleségemmel a pezsgőkre koncentráltunk. Meg kell mondanom, nem volt kint annyi pezsgőpincészet, mint amennyire egy Pezsgőfesztiváltól elvárná az ember, de azért akadtak nagyon szép tételek. Mindeközben Grasselli doktor és Kedves Felesége az ország minden tájáról idesereglett pincészetek közül a Komoly Fehéreket tanulmányozta. Az eredményekről szóban számolt be a kolléga, bár erre érthető okokból nem emlékszem.
Garamváriék Don Giovannija 2008-ból nagyszerű kezdés volt, el sem merem árulni, mennyit küldtem le az érett, krémes, finom pezsgésű nedűből. A Törley Látogatóközpontban megkóstolt Francois Pinot Noir Rose Brut Nature rosé nyerspezsgő volt a pezsgészeti kalandozásaim csúcsa: a könnyedségnek és a koncentrációnak olyan elegye, amelyet mostanában keresek, bravó. Végül, de nem utolsó sorban, fölfedeztem egy új bor- és pezsgőpincészetet is. A Carassia nevet tessenek megjegyezni, még hallani fogunk róluk. Ők Romániában, a Szilágy megyei Kárásztelken foglalkoznak bor és pezsgőkészítéssel, a néhai Gál Tibor útmutatása szerint, magyar befektetői háttérrel. A Rosé Brut pezsgőjük a pinot ültetvény szűzterméséből készült. Korántsem olyan feszes-versenyló izomzatú, mint az iménti Francois tétel, de az ígéret benne van. A Carassia Blanc de Blancs egy chardonnay alapú palackos pezsgő, elegáns és kifinomult, remek kezdés.
Szabadjon egy kritikai észrevételt is tennem. A Törley Látogatóközpontban az esti órákban fellépő úr jövőbeli foglalkoztatását át kellene gondolni. A halandzsa angolsággal előadott Sweet Home Alabama is elég nagy szentségtörés volt. De amikor az aggasztó szellemi állapotban lévő barátai és üzletfelei is megjelentek a színpadon, és teli torokból letolták a "Mi zörög a zöld leveles csipkebokorban" kezdetű örökzöldet, akkor azért lehetőségeimhez képest elgondolkodtam a létezés értelmén.
Ha a Nyájas Olvasó részletesebb beszámolóra vágyik, akkor ajánlom figyelmébe a Promontor Tv lenti élménybeszámolóját:
Az ország legnagyobb látogatottságú borfesztiválján Kedves Feleségemmel a pezsgőkre koncentráltunk. Meg kell mondanom, nem volt kint annyi pezsgőpincészet, mint amennyire egy Pezsgőfesztiváltól elvárná az ember, de azért akadtak nagyon szép tételek. Mindeközben Grasselli doktor és Kedves Felesége az ország minden tájáról idesereglett pincészetek közül a Komoly Fehéreket tanulmányozta. Az eredményekről szóban számolt be a kolléga, bár erre érthető okokból nem emlékszem.
Garamváriék Don Giovannija 2008-ból nagyszerű kezdés volt, el sem merem árulni, mennyit küldtem le az érett, krémes, finom pezsgésű nedűből. A Törley Látogatóközpontban megkóstolt Francois Pinot Noir Rose Brut Nature rosé nyerspezsgő volt a pezsgészeti kalandozásaim csúcsa: a könnyedségnek és a koncentrációnak olyan elegye, amelyet mostanában keresek, bravó. Végül, de nem utolsó sorban, fölfedeztem egy új bor- és pezsgőpincészetet is. A Carassia nevet tessenek megjegyezni, még hallani fogunk róluk. Ők Romániában, a Szilágy megyei Kárásztelken foglalkoznak bor és pezsgőkészítéssel, a néhai Gál Tibor útmutatása szerint, magyar befektetői háttérrel. A Rosé Brut pezsgőjük a pinot ültetvény szűzterméséből készült. Korántsem olyan feszes-versenyló izomzatú, mint az iménti Francois tétel, de az ígéret benne van. A Carassia Blanc de Blancs egy chardonnay alapú palackos pezsgő, elegáns és kifinomult, remek kezdés.
Szabadjon egy kritikai észrevételt is tennem. A Törley Látogatóközpontban az esti órákban fellépő úr jövőbeli foglalkoztatását át kellene gondolni. A halandzsa angolsággal előadott Sweet Home Alabama is elég nagy szentségtörés volt. De amikor az aggasztó szellemi állapotban lévő barátai és üzletfelei is megjelentek a színpadon, és teli torokból letolták a "Mi zörög a zöld leveles csipkebokorban" kezdetű örökzöldet, akkor azért lehetőségeimhez képest elgondolkodtam a létezés értelmén.
Ha a Nyájas Olvasó részletesebb beszámolóra vágyik, akkor ajánlom figyelmébe a Promontor Tv lenti élménybeszámolóját:
Megjegyzések
Megjegyzés küldése